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商品訊息功能
- 品號:4301770
- 收納約18.5cm載重約1kg
- 重量:約 0.19 kg
- 適合微單系統相機使用
居家商品
商品訊息描述
商品訊息特點網友
品牌名稱 | |
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來源有限 |
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顏色 |
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腳架分類 |
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保固期 | 享有1年保固。 詳細以官網公告為主。 |
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24H
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傳統的古早味,是台北人飲食記憶中不可遺失的一塊拼圖,就是樸實、純粹的美味培出老主顧對傳統老店的忠誠度。在大同區昌吉街上的「紅燒炖鰻」,就是這樣一間經營超過半世紀的老店,人氣歷久不衰。
店內招牌紅燒炖鰻,選用深海野生鰻魚切成大塊,加入紅麴醃製後炸酥。湯頭使用魚骨、魚尾加上當歸、川芎、桂皮等中藥材細火慢燉。魚塊肉質軟嫩且扎實,湯汁溫潤鮮甜,帶出香醇的藥膳風味。老闆娘推薦客人點紅燒炖鰻一定要再搭配店內的米粉一起享用,蒸煮米粉加上些許豆芽、韭菜、紅蘿蔔,雖然看似簡單平凡,但卻因為淋上鰻魚汁調味,攪拌調和後香氣撲鼻,米粉保水有Q度,一口鰻魚湯一口米粉,溫暖又滿足。
▲「紅燒鰻」可以讓客人挑選自己喜愛食用的部位,搭配米粉一起享用, 絕對加分。(圖/影音中心)
▲台灣傳統美食紅燒鰻。(圖/影音中心)
▲一碗紅燒鰻配一份米粉,古早味好搭檔。(圖/影音中心)
魚卵也是店內必點的餐點之一,老闆娘說當初經過多次試驗才研究出製作工法,將魚卵塑型、冷凍、蒸熟、油炸,複雜的製作程序讓魚卵外表酥脆,沾點蒜泥醬油一口咬下,粒粒分明的魚卵在口中「波波波」地歌唱,絕妙的獨特口感,只有在這裡吃得到。
▲ 人氣小菜「魚卵」。(圖/影音中心)
民國48年從豬屠口的小攤子做起,至今已傳至第三代經營,「昌吉紅燒炖鰻」雖經過歲月的洗禮,但是傳統的好滋味卻不曾改變,也成為忠實顧客難以忘懷的美味首選。
▲ 經營超過半世紀的老店現由媳婦許淑嬌接手,承襲第一代阿嬤親切的服務態度及用心的料理精神。(圖/影音中心)
下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣索尼互動娛樂(SIET)宣布,《決勝時刻:現代戰爭》重製版已於27日(周二)在PlayStation4平台上推出實體零售版,PSN商店也同步推出數位下載版
▲《決勝時刻:現代戰爭》重製版畫面(圖/SIET提供)
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▲《決勝時刻:現代戰爭》重製版畫面(圖/SIET提供)
為了慶祝《決勝時刻:現代戰爭》重製版上市,
▲《決勝時刻:現代戰爭》重製版畫面(圖/SIET提供)
《決勝時刻:現代戰爭》重製版帶來了令人眼睛一亮、
《決勝時刻:現代戰爭》重製版的遊戲軟體分級為18+(限制級),實體光碟版與數位下載版售價皆為新台幣1,290元。不過遊戲並不包含《現代戰爭》重製版綜合地圖包。
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